Carpigiani Maestro HCD

Eine Maschine für alle Jahreszeiten. Verwandeln Sie Ihr Eislabor in ein Atelier der Eis- und Konditoreikunst höchster Qualität.

Vergrößern Sie Ihre Produktpalette und erweitern Sie dadurch Ihren Kundenkreis.
Steigern Sie Ihre Gewinnspanne mit nur einer Maschine.

Die von Carpigiani patentierte Technologie der Maestro wird bereits seit über 30 Jahren in selbst pasteurisierenden Maschinen eingesetzt.

Diese Technologie ermöglicht eine große Vielseitigkeit bei der Herstellung Ihrer Produkte, spart aber gleichzeitig Energie im Vergleich zu anderen Formen der Erhitzung. Bei der Maestro werden sowohl Kälte als auch Hitze ausschließlich mithilfe des Kältekompressors und vier Kreisläufen erzeugt. Die Steuerung erfolgt über das Hot-Cold-Dynamic-System.

Technische Daten:

  • Größe: 52 × 65 × 140 cm
  • Gewicht: 240 kg
  • Strom: 400V – 16A – 3,8KW
  • Herstellungsmenge pro Zyklus min. / max.: 2-7 Liter
  • Einfüllmenge pro Zyklus min. / max.: 1,5-5 kg
  • Kondensation: Luft.- oder Wasserkühlung

Lieferzeit: 4-6 Wochen

Melde Dich für den Barletta-Eis Newsletter an und verpasse nicht die neuesten Eistrends, Rabatte und Sonderaktionen

You have successfully subscribed to the newsletter

There was an error while trying to send your request. Please try again.

Ich bin damit einverstanden, dass die Firma Barletta-Eis GmbH